营养成分

  小龙虾身体内的营养物质含量非常高，且肉质绵软，易于消化，对体质虚弱及其病愈必须调理的人都是食材；虾仁内还含有镁、锌、碘、硒等，镁对心脏主题活动具有重要缓冲作用，能保护心脑血管系统软件，它可以降低血液里碳水化合物含量，预防动脉硬化，同时还可以扩张冠状动脉，有助于防治高血压及心梗。小龙虾带有虾青素，虾青素是一种极强的抗氧剂，日本大阪大学的科学家研究，虾青素有利于清除因时间差反映而引起的“时间差症”。此外，小龙虾还可以药用，能清肺化痰，推动做完手术后创口拨毒痊愈。

食谱

  小龙虾因身型比其它谈水贝类大，肉也会比较多，及肉质美味之缘故，所以被做成多种多样美食，都受到普遍存在的热烈欢迎。

油闷大虾

香辣小龙虾

十三香小龙虾

十三香小龙虾鲜锅

麻辣小龙虾

啤香小龙虾

受欢迎小龙虾

油爆小龙虾

独门香辣小龙虾

蒜末小龙虾

咖喱酱小龙虾

啤洒小龙虾

清炖小龙虾

韭菜苔炒龙虾

麻辣虾球

香辣小龙虾