自由容器-副本1
自由容器
洞庭明珠-难得好虾
01  定质
我们将洞庭湖区内野生繁殖的二代亲本小龙虾作为苗种,投放到基地池塘,基地阳光充足排灌便利,方便水质实时监测调控,以PH值及溶氧度。“要想养好虾,必先养好草”,塘中水草覆盖率达到40%,水下森林茂盛,小龙虾以水生植物和有机碎屑为食:水草、水蚯蚓、螺蚌肉、水生昆虫及大豆、菜粕、配合优质蛋白饲料。从苗种、环境、营养三方面做到标准化养殖。
借助农村产权制度改革成果,将养殖水田基地录入系统,定位农户、地块、边界,实施对每一只小龙虾质量的来源追溯。对基地确总量、确品种,统一管理进行监督。推行“一虾一码”,消费者通过手机扫描就可以方便快捷的查询到购买的小龙虾出产水域。
02  溯源
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03  确投入品
采集洞庭湖区多个地块的土壤及水质的有机质含量信息,根据土地氮磷钾含量来定制化肥施用量,科学种养,确保产出龙虾绿色、生态、无公害,从根本上保证洞庭麻壳小龙虾的品质。
洞庭麻壳小龙虾按照NY5051及NY5071严格把关淡水养殖用水水质及渔用药物使用准则,从水田出产检测、监督抽查检测、行业平台检测。一只麻壳小爪从出产到消费者手中,通过明确的层层检测,安全放心。
04  查鲜